Начин на приготвяне
Нарязваме много на ситно целия магданоз и лук и ги омесваме с телешката кайма. Добавяме подправките, месим още малко, покриваме с кърпа и оставяме поне 1 час в хладилник за да се омесят ароматите.
Намазняваме дъното на тавата и разстиламе сместа върху нея. Отгоре покриваме с доматите от консерва, които сме нарязали на малки кубчета и добавяме маслото на малки бучки.
Арабското кюфте се пече 40-45 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
