ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова Салата»Мариновани домати в собствен сос

Мариновани домати в собствен сос

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921220784
Мариновани домати в собствен сос1 / 2
29/05/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
20 мин.
Порции
6-8

Необходими Продукти

* мерки и количества

Продуктите, които подбрахме за теб

Начин на приготвяне

Измийте доматите, подсушете ги и ги срежете на две напречно. Върху всяка от половинките сложете сол, наситнен копър и малко ситно нарязан чесън.

Когато обработите по този начин всички домати, съберете отново половинките.

Наредете овкусените домати на дъното на тенджера, един до друг и един върху друг на височина 2-3 реда. Притиснете ги с чиния и още нещо тежко и оставете да престоят поне едно денонощие на стайна температура.

Доматите трябва да се облеят със собствения си сос. Когато това стане приберете тенджерата в хладилник. Салатата ще е готова за консумация след поне три дни престой в хладилника.

Рейтинг

4.6
55
41
31
20
10
Дай твоята оценка: