Начин на приготвяне
Оставете маслото да се разтопи на стайна температура. Разбъркайте жълтъците на яйцата с пудрата захар, докато захарта се разтвори, после ги добавете към маслото.
При непрекъснато разбъркване се добавя и прясното мляко.
Пресейте брашното заедно със содата и постепенно ги добавете към останалата смес. Последно сложете белтъците, които предварително сте разбили на сняг.
Оваляйте ставидите в 1 ч.л. брашно и ги добавете към тестото.
В предварително намазнен съд изсипете тестото и печете до готовност на умерена фурна.
