Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Други Десерти»Сладкиш със стафиди

Сладкиш със стафиди

Elena TodorovaElena Todorova
Новак
921327693
Сладкиш със стафиди1 / 2
29/05/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
55 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • брашно - 640 г
  • яйца - 4 бр.
  • масло - 100 г
  • пудра захар - 270 г
  • прясно мляко - 300 мл
  • стафиди - 120 г
  • сода - 1 ч.л. бикарбонат
  • ванилия - 2 пак.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Оставете маслото да се разтопи на стайна температура. Разбъркайте жълтъците на яйцата с пудрата захар, докато захарта се разтвори, после ги добавете към маслото.

При непрекъснато разбъркване се добавя и прясното мляко.

Пресейте брашното заедно със содата и постепенно ги добавете към останалата смес. Последно сложете белтъците, които предварително сте разбили на сняг.

Оваляйте ставидите в 1 ч.л. брашно и ги добавете към тестото.

В предварително намазнен съд изсипете тестото и печете до готовност на умерена фурна.

Рейтинг

4.9
56
41
30
20
10
Дай твоята оценка: