Начин на приготвяне
Добре почистената и измита коприва се попарва в малко вряща вода (не повече от 3-4 минути). Когато връхчетата омекнат, ги извадете и отцедете. Оставете ги да се охладят и ги нарежете на ивици.
Нарежете магданоза и пресния лук и ги добавете към копривата. Разбъркайте добре.
Натрошете на ситно ореховите ядки и ги разредете с малко от копривената отвара. Подправете с оцет. С този сос залейте салатата.