Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Пълнени чушки»Пълнени чушки с рулца от раци и кашкавал

Пълнени чушки с рулца от раци и кашкавал

Пълнени чушки с рулца от раци и кашкавал3 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
80 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • чушки - 6 бр. едри
  • зелен лук - 1 връзка
  • копър - 1 връзка
  • рулца от раци - 1 опаковка, замразени
  • кашкавал - 250 - 300 г твърдо или кашкавал
  • вегета - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте чушките, почистете ги от от семената, разполовете ги по дължина, наредете половинките в тава и ги поръсете отвътре с вегета.

Сипете в тях нарязаните на малки кубчета рулца от раци и поръсете с половината ситно накълцан копър.

Нарежете кашкавала на тънки гредички, наредете ги по дължина в чушките и печете предястието 15-20 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна.

Нарежете на ситно зеления лук, смесете го с останалия копър и поръсете пълнените чушки, преди да ги поднесете.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: