Начин на приготвяне
Разбийте яйцето, маслото и захарта до получаване на еднородна смес и разтваряне на захарта.
Добавете брашното, щипка сол и бакпулвер.
Добавете шоколадови капки или натрошен (наситнен) шоколад и разбъркайте с помощта на шпатула.
Оставете за минимум 20 минути в хладилник, за да стегне леко получената смес.
Загребете с лъжица и с намазнени (или леко навлажнени) ръце топченца, които не правете много големи, тъй като по време на печене тестото се разлива и се получава хрупкава бисквитка.
Изпечете на 160-170 градуса за 12-15 минути.
От тези дози аз получих 70 хрупкави бисквити с шоколадови капки.
