Ezine.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Кекс с орехи и стафиди

Кекс с орехи и стафиди

Кекс с орехи и стафиди1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
25 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Как да не си направи човек още едно кафе, и да си го пийне с още от този разкошен кекс"

Необходими продукти

  • краве масло - 125 г
  • захар - 75 г
  • яйца - 2 бр.
  • брашно - 200 г
  • нишесте - 50 г
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • орехи - 125 г (лешници)
  • прясно мляко - 50 мл
  • ванилия - 1 бр.
  • стафиди - 25 г
  • портокалов сок - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Захарта и маслото се разбиват на пяна, последователно се прибавят яйцата. Смесват се брашното, бакпулверът и нишестето и се прибавят към маслено–яйчената смес.

Слагат се орехите, млякото и останалите съставки. Сместа се излива в намаслената форма и се пече в предварително загрята фурна на 250 градуса за около 25 мин.

Сладкишът се оставя да изстине, изважда се от формата и се покрива с глазура по избор или пудра захар.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: