Начин на приготвяне
Сварете млякото с маслото, посолете го на вкус, прибавете гриса и бъркайте, докато започне да се отделя от стените на съда.
След като сместа изстине, прибавете разбитите яйца и 2 с.л. настърган кашкавал и оформете солени топки, колкото орех.
Оваляйте ги в останалия кашкавал и ги сложете солени топки от грис в намаслена тава да се пекат в умерена фурна, докато порозовеят.