Начин на приготвяне
Брашното се смесва със солта, олиото, маята и млякото и се бърка до получаването на гладко тесто за пица. Кръгла форма за суфле се намазва с маслото и тестото се разстила до дъното и стените. Отгоре се намазва с доматеното пюре.
Пушените гърди и обеленият лук се нарязват на кубчета. Пушените гърди се слагат в керамична купа, тя се похлупва и се държи 1 мин. при 600 Вт в микровълновата. Прибавя се лукът, похлупва се и се държи още 2 мин. при 600 Вт в микровълновата.
Каймата се смесва с олиото и малко лимонов сок, прибавя се в керамичната купа, тя се похлупва и се държи 5 мин. при 600 Вт в микровълновата. Разбърква се.
Така приготвената смес се разстила върху тестото, заглажда се и се наръсва с кашкавал. Похлупва се и се държи 15 мин. при 180 Вт в микровълновата. След това капакът се маха и се допича 2 мин. при 600 Вт и включен грил на микровълновата.
След това остава да се насладите на тази пица с кайма в микровълнова.
