Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на четвъртинки по дължина. След това се измиват се и се подсушават.
В купа се смесват галетата, чесънът на прах, червеният и черният пипер.
Нарязаните картофите се поливат със зехтин, поръсват се със сол и се овалват в сместа от галета и подправки.
Разпределят се в тава, в която на дъното предварително е поставена хартия за печене.
Пекат в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 40 минути.
Коментари