Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Печени картофи»Хрупкави картофи с подправки

Хрупкави картофи с подправки

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k50
Хрупкави картофи с подправки1 / 2
Статистика
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
3-4
"Имаме си цяла колекция с рецепти за хрупкави картофи с подправки, а тези са сред най-приготвяните!"

Необходими продукти

  • картофи - 5 - 6 броя, по - големи
  • зехтин
  • вода
  • чубрица
  • червен пипер
  • черен пипер
  • риган
  • кимион
  • сол
* мерки и количества
Печени картофи

Начин на приготвяне

Смесете всички подправки на едно място - сложете количества по ваш вкус. Обелете и нарежете картофите, след което ги оваляйте в зехтин. В тиган с широко дъно загрейте зехтин и сложете картофите да се запържат леко.

Щом се запечатат долейте 1 ч.ч. топла вода, поръсете с подправките, похлупете и оставете картофите да се задушат. Оставете на котлона докато картофите омекнат, водата се изпари и отново започнат да се пържат.

Препоръчано по темата

‹›

Рейтинг

4.7
513
44
31
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Monika Ivanova
Monika Ivanova
а като се пържат-задушат и пак пържат не се ли разпадат после? струва ми се че няма да са хрупкави ами мекички
07.05.2016 07:33
1
ан
ан
то ако и едни пържени картофи правите по рецепта, просто нямам думи ..
18.03.2014 13:45
1
Пататко
Пататко
Явно Берта си е взела поука и е оправила рецептата. Подправките се добавят заедно с водата и след това картофките се задушават ;)
16.08.2013 11:36
Николай Стоянов
Николай Стоянов
И като го/я оплюхте какво стана... Някой от вас отговори ли на въпроса? Много ги разбирате!

Но ми е странно, че точно Дебелата Берта е оплескала рецепта... Срамота, Берта, срамота!!! :)

PS: И все пак не стана ясно какво сеслучва с подправките...
15.08.2013 21:19
2
Marghy
Marghy
Марс, преди да започнеш да готвиш по някоя рецепта, първо се прочита внимателно рецептата, за да видиш дали не липсва нещо или дали е по възможностите ти. :)
13.07.2013 09:55
nikozhel
nikozhel
Хареса ми рецептата,но аз я правя по-лесно,слагам ги след това във фурната .
04.02.2012 16:12
Luna
Luna
Еееееееее та не можа ли да ги свариш и да стане една салата от тях ,ами ги изхвърли?Кой изхвърля храна бе,жена?Храната трябва да се УВАЖАВА.НЕ СИ ВИДЯЛА ЩО Е ГЛАД.............
01.12.2011 12:02
1
Mars
Mars
Да бяхте казали какво се прави с подправките, за да не се налага да изхвърлям картофи за 2 порции.
25.10.2011 20:01

Избрано

‹›

Топ Рецепти

‹›

Подобни от медията