Начин на приготвяне
Разбъркайте бакпулвер с киселото мляко и изчакайте да шупне.
Разбийте яйцата, добавете киселото мляко и олиото.
Добавете натрошеното сирене, докато се получи гъста кашичка.
Вземете лист за баница, намалете го с мазнина и поставете още един върху него. Намазнете отново, станете на 2, отново намажете леко с олио.
Поставете плънката по цялата дължина и сгънете, така че да се образува триъгълник. Разбира се, може да направите и банички с друга форма.
Намажете с жълтък и изпечете за около 20 минути на 170 градуса всички триъгълни банички.
