Начин на приготвяне
Залейте с 2 л вода изчистената от кората и семките и нарязана на тънки парченца тиква.
Добавете маслото и захарта и я сложете да се задушава във фурната, след като стане готова, я полейте с разбитите яйца, смесени с млякото, ванилиите и счуканите орехови ядки.
Запечете отново сместа, докато се слегне, поръсете десерта с канелата и го поднесете студен.
Готовият сладкиш може да поднесете с топка ванилов сладолед.
