Ezine.bg»Рецепти»Основни ястия»Гювечета»Гювечета с кисело зеле и зрял боб

Гювечета с кисело зеле и зрял боб

Гювечета с кисело зеле и зрял боб2 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4

Необходими продукти

  • кисело зеле - 1 глава
  • боб - 500 г, зрял, сварен
  • магданоз - 1 връзка
  • брашно - 1 с.л.
  • доматено пюре - 3 - 4 с.л.
  • свинска мас - 3 с.л.
  • чубрица - на вкус, суха
  • джоджен - на вкус, сух
  • червен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Задушете в тенджера нарязаното кисело зеле, червения пипер и маста.

Прибавете предварително сварения боб, запръжката, приготвена от доматеното пюре и брашното, поръсете с чубрицата и джоджена и задушете още 15 мин.

Разпределете сместа в гювечета, запечете ги 10-ина мин. в предварително загрята умерена фурна, след което ги поднесете, поръсени със ситно нарязания магданоз.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: