Начин на приготвяне
Хлябът се намазва с маслото и върху него се поставят пушените гърди.
Гъбите се отцеждат и се подправят с черен пипер, сол и магданоз.
Разстилат се върху сандвичите.
Кашкавалът се нарязва на ивици и се оформя като решетка върху гъбите.
Сандвичите се нареждат върху пергаментова хартия и в голяма чиния.
Заличат се 4 мин. при 600 Вт.
Хартията се отстранява и сандвичите по ловджийски се гарнират с магданоз.
