Ezine.bg»Рецепти»Салати»Зеленчукова салата»Зеленчукова салата с пушено пиле и два соса

Зеленчукова салата с пушено пиле и два соса

Зеленчукова салата с пушено пиле и два соса1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Общо
30 мин.
Порции
8
"Признаваме си - най-любимата ни зеленчукова салата е онази, в която има пушено пиле, че и сос"

Необходими продукти

  • пиле - 1 бр. пушено
  • маруля - 1 бр.
  • домати - 2 бр.
  • краставици - 1 бр.
  • За първия сос
  • фъстъци - 50 г, счукани
  • зехтин - на вкус
  • лимонов сок - на вкус
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
  • За втория сос
  • копър - ½ връзка
  • магданоз - ½ връзка
  • лимонов сок - на вкус
  • майонеза - 100 г
  • сметана - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Счукайте фъстъците, поръсете с лимоновия сок и зехтина, подправете със солта и черния пипер и разбъркайте.

Смесете ситно нарязаните магданоз и копър, майонезата, сметаната и малко лимонов сок.

Нарежете на ситно обезкостеното пушено пиле и почистените и измити маруля, домати и краставица, залейте ги с двата вида сос и поднесете салатата.

По желание поръсете с настърган кашкавал готовата пилешка салата.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: