Начин на приготвяне
Пресни картофи и лук се обелват и нарязват на парчета като за готвене. Наденицата се реже на кръгчета.
В тенджерка се загрява олио и запържваме колбаса от двете страни до златисто.
Изваждаме в чиния и запържваме нарязаните лук и картофи. Добавя се доматено пюре, червен пипер и наливаме водата.
Овкусява се с подправки и когато заври връщаме колбаса в яхнията. Готвим до готовност на картофките.
Сервираме с нарязан магданоз. Добър апетит!
