Ezine.bg»Рецепти»Супи»Крем Супи»Доматена Супа»Доматена крем–супа експрес

Доматена крем–супа експрес

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447889339
Доматена крем–супа експрес1 / 2
14/05/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
20 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • доматен сок - 1 бутилка
  • масло - ¼ пакетче
  • брашно - 1 ч.л. (препълнена)
  • захар - 2 щипки
  • сол - 2 щипки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматеният сок се слага да заври в тенджера, след което се прибавят солта и захарта.

Брашното се размива в студена вода и се прибавя на тънка струя във врящата супа, като непрекъснато се бърка, за да не стане на топчета.

Оставя се да ври още 1 минута и се прибавя маслото.

При сервирането супата може да се поръси с черен пипер.

По желание може да се поднесе с пържени хлебни кубчета.

Приготвяне на пържените хлебни кубчета: В тиган се сгорещява ¼ пакетче краве масло, в което се пуска нарязаният на кубчета хляб.

Кубчетата се пържат, докато се зачервят от всички страни.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: