Начин на приготвяне
Объркайте месото с 300 мл. от млякото и подправките. Прибавете сварения ориз, ситно нарязаната сланина и сол. Изсипете в намазана с мазнина продълговата форма за кейк и изпечете.
Направете пюре от сварените картофи и останалите продукти, без 2 лъжици кашкавал и белтъка от яйцето.
Изпеченото руло обърнете върху огнеупорна чиния. Отгоре и отстрани го намажете с равномерен пласт пюре. Украсете с вилица или къдрав резец, поръсете с кашкавал и запечете.
Коментари