Начин на приготвяне
Яйцата се измиват и се подсушават.
Подготвените яйца се подреждат в тенджера заедно с люспите от лук. Заливат се с топла вода и се добавя оцетът.
Оставят се да кипнат и се варят на слаб котлон за 20 минути.
Получава се много приятен цвят на старо злато с оттенъци на зелено и червено.