Начин на приготвяне
В купа прибавете яйцата, ванилиите, захарта и настърганата кора от 1 портокал, разбъркайте с миксер за 2-3 минути. Прибавете мазнината и киселото мляко с угасената в него сода, разбъркайте.
Пресейте брашното и го прибавете на етапи към яйчената смес, при бъркане с шпатула, получавате гъста смес.
С помощта на две супени лъжици, разпределете по 1 с.л. хартиени кошнички, с едната загребвате от сместа, а с другата изтиквате в кошничката.
Поръсете курабийките обилно с кристална захар и ги подредете на разстояние една от друга в тава.
Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете за около 20-25 минути на средна скара, до апетитно красив златисто-кафяв цвят.
Уникално вкусни и супер лесни курабийки!
