Ориенталски шишчета с агнешко

Maria KostoffMaria Kostoff
Новак
301
25
9
04/05/2013
Приготвяне30 мин.
Готвене25 мин.
Общо55 мин.
Порции4-5
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо973
  • Преглеждания за месеца7
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изплакнете хубаво ориза под течаща студена вода, след което го накиснете за 30 минути в гореща вода. Отцедете го. Налейте студена вода, колкото да го покрие и го сложете на котлона да кипне. Захлупете ориза и го варете поне 10-12 минути на тих огън.

Когато се свари, го отцедете възможно най-добре и го поставете в дълбока купа. Добавете към него агнешката кайма, настърганата глава лук, зелените подправки, другите подправки и яйцето. Омесете получената кайма.

Разделете кайматат на 14-16 малки топченца. В центъра на всяко топче сложете кубче бяло краве сирене. Направете малко продълговато кюфтенце.

Нанижете по 4 шишчета. Изпечете върху добре загрял и намазнен грил 5 минути от едната страна, обърнете и изпечете още 5 минути от другата страна.

Поднесете с подлучено с чесън кисело мляко.

Иноксово овално плато 50см.
Избери класиката! Поднеси стилно с:
Иноксово овално плато 50см.
15.99 лв.
Виж ››

Добрата домакиня винаги има овално плато под ръка, защото обикновено нейният дом винаги очаква гости. Нека всички се възхитят на вашите разядки, сладки или основни ястия. Овалното плато ще ви помогне да се сдобиете с образцова трапеза и да си спечелите заслужени комплименти.

Рейтинг

5 1
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар