Запеканка от тиквички с яйца и сирене

18/04/2019
Приготвяне20 мин.
Готвене70 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо1 158
  • Преглеждания за месеца1
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Тиквичките, след като се остържат и измият, се нарязват на дълги филии и се изпържват леко в силно сгорещено растително масло.

Половината от тях се подреждат в малка тавичка, покриват се със сиренето, смесено с 1 яйце, черен пипер и нарязани магданоз и копър.

Отгоре се нареждат останалите пържени тиквички.

Запеканката се пече десетина минути в силна фурна, залива се с останалите 2 яйца, разбити в прясното мляко с щипка сол, и се пече още десетина минути, докато хване червена коричка.

Поднася се с кисело мляко.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар