Начин на приготвяне
От всички изброени продукти се замесва тесто и се оставя за 15 минути да почине.
В дълбок тиган загряваме олиото и с лъжица, потопена в студена вода гребваме от сместа, побутваме в тигана и изпържваме от двете страни.
Готовите бутхи се поръсват с пудра захар.