Пикантен сос от зелени доматчета

10/04/2019
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо58
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

  • зелени домати - 5 - 6 бр.
  • червени домати - 3 - 4 бр.
  • захар - 1 ч.л.
  • магданоз - 1 с.л.
  • босилек - 4 - 5 листенца
  • сол - на вкус
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарязваме много ситно зелените домати, слагаме ги в сгорещеното олио, като сипваме и малко вода, и ги задушаваме, докато омекнат и останат само на мазнина.

Тогава прибавяме настърганите червени домати и продължаваме задушаването до получаването на гъст сос.

Накрая сипваме 1 кафена чаша топла вода, захарта, ситно нарязания магданоз и посоляваме на вкус. Поставяме соса да кипне и го сваляме от огъня.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар