Начин на приготвяне
Наредете в тенджера ред от осолените изчистени и измити сардини, поръсете с черен пипер и ред ситно нарязани обелени домати, пак риба и пак домати.
Изстискайте отгоре сока на един лимон, притиснете с чиния, залейте с олиото и виното и задушавайте на водна баня около 2 часа.
