Начин на приготвяне
Сложете бадемите във вода да заврат за 2 мин., отцедете ги, завийте ги в кърпа около 10 мин., след което ги обелете, запечете ги до златисто и ги смелете на едро.
Изцедете киселото мляко около 12 часа, добавете ситно нарязания копър, олиото и солта и разбъркайте добре.
Разпределете сместа върху нарязаните на кръгчета краставици и украсете с бадемите.
