Начин на приготвяне
Махнете семената на чушките, отрежете няколко тънки ивички и ги запазете за украсата. Нарежете на ситно останалите чушки. Обелете авокадото и махнете костилките.
Нарежете го и намачкайте с вилица. Прибавете лука, нарязаните люти чушки, 4 с.л. от кориандъра и солта. Направете на паста. Сипете гуакамолето в голяма купа.
Обелете домата, махнете семената и го нарежете на ситно. Поръсете гуакамолето с домата, парченцата люти чушки и останалия кориандър. Поднесете с пшенични тортили.
Коментари