Начин на приготвяне
От продукти, който съм изброила по-горе, замесваме меко тесто, което оставяме да втаса.
След като си е готово, го премесваме още веднъж и отново оставяме за около 30 минути.
Разделяме го на шест равни части, като оформяме на топка.
Всяка една от тях разточваме, намазваме хубаво кората с маслото, отгоре поставям втората, която сме разточели и режем на триъгълници.
Всеки триъгълник завиваме на кифлички.
Така правим и с останалите топчета.
Намасляваме тавичката и подреждаме кифличките една до друга мажем с разбит жълтък и оставяме да втаса.
След като е готова, поставяме в печката и печем погачата на 180 градуса за 40-45 минути.