Начин на приготвяне
В широк съд варете начуканите на парченца бучки захар с маслото, докато придобият кафеникав цвят.
Прибавете към карамела при непрекъснато бъркане сгорещеното мляко и когато сместа започне да се отделя от стените на съда, я изсипете в намазнена тава.
Когато сместа поизстине, я нарежете на бонбони или използвайте форма за бонбони.
