Ezine.bg»Рецепти»Снакс»Солети»Домашни солети по рецепта на Бон Апети

Домашни солети по рецепта на Бон Апети

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k2k6
Домашни солети по рецепта на Бон Апети4 / 4
29/01/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
75 мин.
Порции
1
"Хрупкави домашни солети по изпитана рецепта"

Необходими Продукти

  • яйца - 2 бр.
  • сол - 1 ч.л.
  • кисело мляко - 1 к.ч.
  • сода бикарбонат - 1 ч.л.
  • маргарин - 1 ч.ч.
  • оцет - 2 - 3 капки
  • сирене - 150 г
  • брашно - 400 - 500 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата. Към киселото мляко прибавяме содата, капките оцет и го разбъркваме, след което прибавяме към сместа.

Настъргваме сиренето и него също прибавяме, както и солта. Преди да добавим и маслото, първо го разтопяваме на водна баня. Последно прибавяме и брашното.

Замесваме меко тесто от което правим малки топки. Всяка топка разточваме с ръце върху масата.

В тавата, застлана с хартия за печене, нареждаме солетите и печем в предварително загрята на 250-300 градуса фурна.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: