Начин на приготвяне
Скаридите се запържват в маслото, след което се фламбират с коняк.
Добавят се нарязаните тиквички, сметаната за готвене и нарязаните на половинки чери доматчета. Прибавя се пресният босилек.
В отделен съд се сварява пастата за около 8 минути и се добавя към соса. Преди да се поднесе всичко, се разбърква добре.
Вкусни и питателни талиатели - опитайте!