Ezine.bg»Рецепти»Закуски и печива»Тесто»Тесто за кифлички с кисело мляко и яйца

Тесто за кифлички с кисело мляко и яйца

Стоянка  РусеноваСтоянка Русенова
Ветеран
9384k7k6
Тесто за кифлички с кисело мляко и яйца
Снимка: Стоянка Русенова
1 / 4
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.

Необходими продукти

  • брашно - 1 кг
  • кисело мляко - 1 кофичка
  • сода - 1 ч.л.
  • яйца - 3 бр. от които отделяме 1 бр. жълтък за намазване
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 1/2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресяваме си брашното и си правим кладенче по средата.

Счукваме си яйцата и към тях прибавяме захарта и олиото. Разбъркваме добре.

Към киселото мляко си прибавяме содата.

Всички продукти прибавяме към брашното и месим.

Получава се средно твърдо тесто, не месим дълго време, само колкото да се смесят всички съставки и да се оформи.

Така тестото е готово за направата на кифлички.

Не е нужно да се изчаква.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: