Начин на приготвяне
Сложете в тава почистената и измита лангуста и я залейте с разтопеното масло и разбитата сметана.
Прибавете нарязаните на ситно копър и чесън, полейте с виното и коняка и украсете с резенчета лимон.
Покрийте лангустата плътно с лист фолио и я сложете във фурната да се задуши за 30 мин.
Сервирайте я върху канапе от спагети, макарони или зеленина според сезона.