Ezine.bg»Рецепти»Морски дарове»Лангуста със сметана

Лангуста със сметана

Лангуста със сметана1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
1

Необходими продукти

  • лангуста - 1 бр.
  • сметана - 1 кофичка, солена
  • чесън - 5 скилидки
  • лимони - 1 бр.
  • копър - ½ връзка
  • масло - 125 г
  • бяло вино - 2 чаши, сухо
  • коняк - 5 капки
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сложете в тава почистената и измита лангуста и я залейте с разтопеното масло и разбитата сметана.

Прибавете нарязаните на ситно копър и чесън, полейте с виното и коняка и украсете с резенчета лимон.

Покрийте лангустата плътно с лист фолио и я сложете във фурната да се задуши за 30 мин.

Сервирайте я върху канапе от спагети, макарони или зеленина според сезона.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: