Начин на приготвяне
Смесете трите вида брашно и содата, разбъркайте и добавете и течните съставки, като след всяка добавена разбърквате с шпатулка или размесвате с ръце.
Омесете за няколко минути, докато се получи еластично тесто. При нужда добавете още от царевичното брашно.
Оставете за 15 минути в хладилник да си отпочине.
Оформете топчици с големината на голям орех и леко ги сплескайте. Процедирайте така, докато не остане неоформено тесто.
Намажете бисквитите с бадемовото масло.
Изпечете сладките на предварително загрята на 170 градуса фурна до готовност (около 15 минути).
