Начин на приготвяне
Житото измиваме добре.
Заливаме го със студена вода и го слагаме да се вари на слаб огън до омекването му.
След като е готово отцеждаме от водата, в която е вряло, добавяме меда, бисквитите и суровите смлени ядки, разбъркваме.
Поставяме вареното жито в чинии и най-отгоре поръсваме със пудрата захар.