Начин на приготвяне
Джинджифилът се почиства и нарязва на кубчета. Хлебчето се накисва във вода и се отцежда.
Замесва се каймата, джинджифила и яйцето. Подправя се с подправките, сол, черен пипер и лъжица соев сос.
От каймата се оформят кюфтенца и се пържат в олиото.
Брашното се запържва в маслото. Разрежда се със зеленчуковия бульон. Добавят се доматеното пюре, соевия сос и захар.
Чушката се нарязва на ивички, ананасът на кубчета. Кипват се 5 минути в соса. Кюфтенцата се сервират с чушките в соса.
