Начин на приготвяне
Разбийте маслото и захарта до бяло, на тънка струйка сипете олиото и продължете да бъркате.
Добавете яйцето и содата, ванилията и кората от лимон.
Разбъркайте отново.
Добавете брашното чаша по чаша и омесете меко тесто, което да не лепи по пръстите.
Оставете в хладилник или фризер за малко, докато леко стегне.
Ако ще изрязвате фигурки, разточете тестото между хартия за печене, набрашнете или омажете ръцете и формите си с олио и изрязвайте.
Изпечете готовите масленки на 180 градуса за около 15 минути.
При омесването можете да добавите канела или джинджифил към тестото за лесни домашни сладки, за да се наслаждавате на едни ароматни коледни сладки.