Начин на приготвяне
Печете във фурна обелените и полети с ½ чаша вода репи, докато омекнат.
Нарежете на кубчета изстиналата печена ряпа, добавете наситнения лук, овкусете с черния пипер и солта и разбъркайте.
Полейте със сметаната и наръсете със смес от нарязаните копър и магданоз.
По желание може да добавите и грозде към салатата.