Желирано телешко

Янка ГорановаЯнка Горанова
Новак
696
1k
154
04/06/2019
"Вкусно, ефектно и най-важното - лесно за приготвяне ястие с телешко, с което няма да е трудно да впечатлите гостите "
Приготвяне30 мин.
Готвене60 мин.
Общо90 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо240
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Месото се нарязва на ситно и с черния пипер и солта се слага да се вари. Нарязват се на ситно белтъците на твърдо сварените яйца и краставичките.

Морковът се нарязва на кубчета и се слага при свареното месо. След това бульонът се прецежда и към него се прибавя наситненият копър и чесън.

Желатинът се сипва в малко вода, докато набъбне, и след това на водна баня се разтваря.

Прибавя се към 1 л бульон и се смесва с месото, краставичките и яйцата. Изсипва се в кексова форма и се слага в хладилника за 1 - 2 часа. Жълтъците могат да се използват за украса.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар