Начин на приготвяне
Маслото се разбива с пудрата захар, прибавят се един след друг жълтъците, а после и брашното. Замесва се тесто, което се разточва на лист с дебелина половин сантиметър и се нарязва с формичка.
Получените ореховки с масло се намазват със следната смес: двата белтъка се разбиват със захарта на сняг и се прибавят смлените орехи.
Готовите ореховки се нареждат в плитка тава, леко намазана с масло, и се пекат в умерена фурна.
Изчакваме да се охладят и ги сервираме. Идеални за гости!
