Начин на приготвяне
Месото се сварява в подсолена вода, отцежда се и се нарязва на ивици. Морковите, картофите и червеното цвекло се сваряват, обелват и изстинали се нарязват на ивици.
Майонезата се подправя с черен пипер, сол и горчица и се смесва с нарязаните месо и зеленчуци.
Слагат се в чиния и се украсяват с резени твърдо сварени яйца и магданоз. Поднесете винегрета с месо веднага.