Начин на приготвяне
Сиренето се измива с вода и се изкисва в топло прясно мляко. Отцежда се и се претрива през сито.
Маслото се разбива до пухкавост и се смесва със сиренето.
Шмеркезето се подправя с черен пипер и счукан чесън. Страхотна разядка!
Сиренето се измива с вода и се изкисва в топло прясно мляко. Отцежда се и се претрива през сито.
Маслото се разбива до пухкавост и се смесва със сиренето.
Шмеркезето се подправя с черен пипер и счукан чесън. Страхотна разядка!