ezine.bg»Рецепти»Ястия с Яйца»Омлет»Омлет от червени домати

Омлет от червени домати

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447
810
129
Омлет от червени домати
10/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Доматите се обелват, изрязват се на ситно и се задушават в половината масло с щипка сол до пълно разваряване.

Яйцата се разбиват и се прибавят към доматите, когато те са се охладили.

В средно голям тиган се загрява останалата половина от маслото и се изсипва доматено – яйчената смес, която се наръсва с магданоз.

Пържи се на умерен огън, като тиганът се накланя, за да се обливат краищата, докато омлетът засъхне в средата.

Прегъва се на две и веднага се поднася в затоплена чиния.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: