Ezine.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Прясно зеле с масло и сметана

Прясно зеле с масло и сметана

Марио НиколовМарио Николов
Новак
447890339
Прясно зеле с масло и сметана1 / 2
12/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4

Необходими Продукти

  • зеле - 1 бр. средно голямо
  • сирене - 60 г
  • сметана - 1 ч.ч.
  • галета - 3 с.л.
  • сол
  • ким - 1 щипка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелката, почистена от външните листа и кочана, се вари в подсолена вода с кима, докато омекне, за да могат да се отделят листата й.

В дълбока тенджера, намазана с мазнина, се нареждат зелевите листа, като се наръсват с разтопено краве масло и сметана.

Най- горният пласт се покрива със запържената в останалото горещо масло галета.

Ястието се залива с останалата сметана и се пече 20 минути в умерено загрята фурна. Запеканката се поднася веднага.

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: