Супа спанак с ориз

27/11/2018
ВИОЛЕТА МАТЕВА
отВИОЛЕТА МАТЕВАЕксперт39051694
  • Приготвяне10 мин.
  • Готвене35 мин.
  • Общо45 мин.
  • Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо731
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • спанак - 500 г пресен
  • олио - 4 с. л.
  • ориз - 1 к. ч..
  • сол - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • яйца - 1 бр. за застройка
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В тенджера се загрява олио и запържваме ситно нарязан лук да омекне. Спанакът се измива, ако е по-голям се нарязва на дребно.

Добавя се при лука да се задуши 3-4 минути, докато спадне обемът му, като се разбърква периодично. Прибавя се червен пипер и отново се разбърква.

Заливаме зеленчуците с 4 ч ч. гореща вода и овкусяваме на вкус.

Готви се на умерен огън 15 минути и добавяме ориз. Варим супата до готовност на ориза.

Спаначената супа може да се застрои с добре разбит жълтък и 2-3 с.л. кисело мляко.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар