Постен грах с чушки, домати и моркови

27/11/2018
Илияна Димова
отИлияна ДимоваНовак77609
  • Приготвяне20 мин.
  • Готвене30 мин.
  • Общо50 мин.
  • Порции2
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо121
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сипваме граха в голяма цедка и измиваме с вода. Лука (1 бр.) белим и настъргваме или нарязваме на ситно. Моркова (1 бр.) измиваме, белим и нарязваме. Чушките (2 бр.), почистваме от дръжките и семената и нарязваме на парченца.

В тенджерка в малко олио (4-5 с.л.) и вода, задушаваме да омекнат морковът, чушките и лука. Като останат на мазнина, прибавяме грах, къри, черен пипер, червен пипер (2 ч.л.) и брашно (1 ч.л.).

Наливаме топла вода (2-3 ч.ч.) и варим няколко минути. После прибавяме и обелени, нарязани ситно домати (при необходимост посоляваме ястието) и варим още няколко минути до сгъстяване.

Сервираме постния грах топъл с наситнен пресен магданоз.[подобни рецепти тук]

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар