Начин на приготвяне
Сварете измитото, но необелено цвекло.
Обелете цвеклото, след като се охлади.
Настържете цвеклото и ябълките, добавете майонезата, хряна и солта и разбъркайте.
Украсете винегрета с няколко тънки резени от ябълка и листенца магданоз.