ezine.bg»Рецепти»Предястия»Сирене по Шопски»Сирене по шопски с топено сирене във фолио

Сирене по шопски с топено сирене във фолио

Яница НиколоваЯница Николова
Новак
203596121
Сирене по шопски с топено сирене във фолио
Снимка: Яница Николова
1 / 2
23/11/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
40 мин.
Порции
1

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

От алуминиевото фолио се прави тавичка, като листът се прегъне два или три пъти, за да е стабилно, и се придава форма.

На дъното на тавичката се слага малко зехтин, чубрица. Сиренето се нарязва на филийки и подрежда.

Доматът се нарязва на филийки и се слага върху сиренето, ако сиренето е безсолно, се посолява леко.

Поръсва се с черен пипер. Чушката се почиства и нарязва на кръгчета и слага върху домата. Във всяко кръгче чушка се слагат парченца топено сирене, а отгоре - парченце кашкавал.

Поръсва се с червен пипер, черен пипер и чубрица. Полива се със зехтин и се пече се на 240 градуса загрята фурна за 15-20 минути.

След това сиренето по шопски се сервира с люти чушлета и поръсено с прясно нарязан магданоз.

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: