Начин на приготвяне
Измийте камбите и ги нарежете на 4-6 парчета, като остраните семето.
Нарежете морковите на кръгчета, разделете чесъна на скилидки, нарежете магданоза и разделете карфиола на розички.
Наредете в подходяща делвичка или буркан пласт камби (3-4 см), отгоре тънък слой моркови, карфиол, магданоз и чесън, пак камби, моркови и така до изчерпване на продуктите.
Залейте ги с преварената и изстудена саламура, приготвена от посочените продукти. Претаква се 3-4 пъти през 2-3 дни.
